Valencia variegata
- Podrobnosti
- Kategorie: Pomerančovníky
- Zveřejněno 9. 1. 2017 8:38
- Zobrazeno: 2315
Jeden z nejdůležitějších kultivarů Kalifornie, Texasu, Jihoafrické republiky, Kypru, Brazílie, Maroka a Španělska, rozšířený též v Agertině, Austrálii, Uruguayi, v Číně v provinciích Chongqing, Sichuan a Guangxi a rovněž na Floridě. Patrně pochází z Číny a nejprve jej do Evropy přivezli portugalští a čínští cestovatelé. Známý anglický školkař Thomas Rivers jej r. 1865 získal z Azorských ostrovů, pojmenoval "Excelsior" a r. 1870 přenesl na Floridu, kde jej rozšiřoval F. H. Hart, a r. 1876 do Kalifornie k A. B. Chapmanovi. Zprvu nazýván "Brown", později na Floridě přejmenován na "Hart's Tardiff", "Hart" a "Hart's late", resp. "Rivers late" v Kalifornii, který byl od r. 1887 nazýván "Valencia late" pro podobnost s odrůdou pěstovanou ve Španělsku. Trvalo více než 10 let, než se zjistilo, že je identický s odrůdou "Hart's late". Velmi přizpůsobivý, patří k nejrozšířenějším a pro vynikající vlastnosti i k nejoblíbenějším. Je velmi náročný na teplo, vláhu, oslunění, vyžaduje dlouhé vegetační období. Zdá se, že netrpí příliš na škůdce. Patří k nejlepším odrůdám pro tropické oblasti, třebaže zde nedosahuje plného vybarvení. Strom středně až silně vzrůstný s hustě rozvětvenou kulovitou korunou. Listy elipsovité, středně velké, s lehce křídlatým řapíkem. Květy bílé, intenzivně vonící, vykvétají ve velkém množství v jarních měsících. Za příznivých podmínek dává bohatou úrodu, ale se sklonem ke střídavé plodnosti. Plody kulovité nebo lehce vejčité, středně velké (5,5-8 cm), hmotnost 170-230 g, ale menší než "Washington", při velkých denních a nočních teplotních rozdílech oválné. Oplodí tenké až středně silné, hladké nebo mírně zrnité, kožovité, těsněji přiléhající, při nižších teplotách jasně oranžové, při vysokých nočních teplotách světle zelené. Dužnina oranžová s různotvarými siličnými buňkami, jemná, až do úplného dozrání lehce kyselá, mimořádně šťavnatá (více než 50 % šťávy), chuťově výraznější, má 8-13 segmentů s 2-6 semeny, ale s tuhými membránami, proto se hodí spíše na výrobu džusů než k přímému konzumu. Poměr cukrů a kyselin velmi příznivý, dobře vyvážený, aroma intenzivní, v chladnějších oblastech o něco kyselejší. Nejlepší kvalitu mají na podnožích poncirus, citranž, pomerančovník a rough lemon v uvedeném pořadí. V chladnějších oblastech dozrává mnohdy až 18 měsíců po odkvětu. Plody mohou zůstat na stromech i několik měsíců, neztrácejí kvalitu šťávy, avšak dostávají znovu zelenou barvu. Dlouhé ponechání plodů na stromě však snižuje úrodu v následujícím roku. Stopka je tak pevně přirostlá, že se spíše poškodí oplodí, trhají-li se plody tahem. Vhodná odrůda pro chladné skladování. Hodí se pro pěstování v podmínkách teplého zimování na citrusových podnožích ve skleníku nebo v bytech, je dekorativní. Umožnila vzniknout celé řadě nucelárních semenáčů, např. "Frost Valencia", "Olinda Valencia". Klon "San Marino Valencia" pochází z ranče San Marino v Kalifornii. jiné vznikly jako pupenové mutace, např. "Amstrong", "Natal", "Ksiri" aj. Jako klon se uvádí panašovaná "Cotidiana" a též "Appleby", "Beri", "Burris", "Casey", "Coarse", "Fuzzy", "Chaffey's", "Keenan", "Moris" a "Smith". Pod názvem "Jaffa Valencia" je pěstována v Izraeli.