Tangor "Murcott"
- Podrobnosti
- Kategorie: Tangela a Tangory
- Zveřejněno 5. 1. 2017 9:56
- Zobrazeno: 3244
Kříženec pomerančovníku 'Sweet' a mandariny C. reticulata Blanco, někdy uváděna tanžerina, mezi které je často řazen, nemá ale nic společného s hybridní mandarinou 'Honey'. Vznikl r. 1913 na Floridě, kde jej vytvořil Dr. W. T. Swingle, od r. 1922 jej rozšiřovali a roubovali Charles Murcott Smith a J. Ward Smith, neexistuje však žádný zápis o původu roubu, po obou pěstitelích získal i jméno, v USA je však nyní nazýván 'Honey tangerine', zatímco ve zbytku světa s výjimkou Brazílie 'Murcott'. V Austrálii a Brazílii druhá nejoblíbenější odrůda obchodně vedená jako mandarina zřejmě i pro podobnost s hybridní mandarinou 'Encore'. Pro vysokou kvalitu, chuť a tmavě oranžovou barvu dužniny se stal vítaným přínosem pro konzervárny. Strom keřovitého vzhledu, středního vzrůstu a velikosti, dlouhé, převislé větve, listy malé až střední velikosti, kopinaté, ostře zašpičatělé, odolný vůči chloróze. Při velké úrodě je nutná probírka, aby nedošlo k polámání větví nebo dokonce úhynu celého stromu. Produktivní, avšak se sklonem ke střídavé plodnosti. Patří k nejchoulostivějším tangorům na chlad. Plody středně velké, při velké úrodě malé, pevné, zploštělé (4-8 cm), hmotnost 70-120 g, rýhované souběžně se segmenty, kterých je 11-13, vyrůstají zpravidla na koncích větví, takže jsou citlivé též na poškození větrem a sluncem. Oplodí tenké (2-3,5 mm), přiléhavé, nesnadno loupatelné, hladké až mírně zrnité, žlutě oranžové až tmavě oranžové, může být poškozeno sluncem. Dužnina sytě oranžová, jemná, velmi šťavnatá (až 55 %), chuť a vůně velmi dobrá, u raných plodů více kyselá, má velký podíl limoninu, větší než u pupečných pomerančů, segmenty snadno oddělitelné, membrány tužší, semencový sloupek dutý. Četná malá semena (10-30) jsou nevýhodou. Dozrávat začíná v prosinci, nejlepší je v únoru, při sklizni musí být plody stříhány, ale mohou zůstat na stromě až 2 měsíce, i když v nich brzy začne vznikat vinná příchuť, v suchých oblastech dochází ke granulaci. Konzumují se především čerstvé. Využívá se řada podnoží, zejména vzrůstný rough lemon, v USA byla zjištěna nekompatibilita s poncirem a jeho kříženci ('Troyer', 'Carrizo'), ale v Austrálii nepotvrzeno, podnož 'Cleopatra' zpožďuje dozrávání, pomerančovník ovlivňuje velikost plodů. Zároveň se sám používá někdy jako podnož. V Japonsku se úspěšně pěstuje v bytech v květináčích, dozrává tam velmi pozdně, v dubnu až v květnu, ale plody jsou velmi atraktivní.